Ръст в цените на агнешкото (живо тегло, на едро и на дребно) отчита актуалната статистика
Тенденцията за увеличаване на цените на агнешкото продължава и през първия месец на новата година, е видно в публикуваната от Земеделското министерство статистическа информация за сектора.
По данни на САПИ към 8 януари 2025 г. изкупната цена на агнета (живо тегло) е 11,59 лв./кг без ДДС. Ценовият ръст спрямо януари 2024 г. е 4,4%. На едро килограм агнешко месо в първите дни на 2025 г. се е търгувал за 25,27 лева с ДДС – 6,6% увеличение. По-голям е скокът в цената на дребно – с 14,3%, достигайки до 27,76 лв./кг с ДДС.
Инфографиката за последните три години очертава поетапен ръст както в изкупните цени на живо тегло, така и в цените на едро и дребно на агнешко месо. През януари 2022 г. изкупните цени на агнета (живо тегло) са били малко над 6 лв./кг без ДДС, след една година се повишават до над 8 лв./кг без ДДС, а през януари 2024 г. достигат нива от около 11 лв./кг без ДДС. По-осезаем е ръстът в цените на едро и дребно.
В края на 2024 г. средните цени на класифицирано месо – леки агнета (до 13 кг) в България продължават да са под средните стойности за ЕС, но са малко по-високи от тези в съседна Гърция.
По предварителни данни на Агростатистиката на МЗХ производството на месо от овце и кози от кланиците в България намалява през изтеклата година. За деветте месеца на 2024 г. в тях са заклани 142,8 хил. броя животни, което е над 21% по-малко от същия период на 2023 г. Добивът на месо възлиза на 1 430 тона кланично месо – с 18,1% спад.
За този период вносът на месо от овце както от държави в ЕС, така и от трети страни също намалява. Към септември 2024 г. са внесени 1 469,6 тона, със 7,5% по-малко.Сериозно спада импортът на овче месо от Полша, Испания, Нидерландия, Северна Македония.
Повече количества обаче са влезли в страната от Германия – ръст от 633,4%, от Нова Зеландия (152,6% повече) и от Италия (97% повече). Вносът от Гърция също се е увеличил – със 17,5%, като измества по внесени количества импортът от Северна Македония и заема първо място сред страните, от които България е внесла овче месо.
Предварителните данни от НСИ и МЗХ отчитат, че до септември 2024 г. износът на месо от овце също значително се свива – с близо 70%. За този период страната ни е изнесла едва 94,8 тона овче месо.
